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 RISTO CON MENU DA 30 A 40 €
RISTORANTI ITALIANI
SPECIALITÀ CARNE
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L'equilibrio è ben disegnato, niente barocchismi o minimalismi eccessivi. Gli architetti hanno giocato su tre ambienti (bancone, area ristorante, area lounge) su tonalità che spaziano dal grigio antracite al nero lacca e su cui spiccano ironiche macchie color ciclamino sul pavimento, sugli specchi e sui tessuti.
Molto più d'impatto il bancone con la bottiglieria retroilluminata, come si usa di questi tempi, che cambia colore a ripetizione.
Si cena con carni alla griglia, primi fatti in casa e pesce fresco.
Nell'area lounge si sorseggia un buon coctail scelti da una lista di oltre 60 tentazioni, accomodati su un divano con un orechio al dj set e un occhio alla vostra dolce metà.
MENU CENA A PREZZO FISSO
Menu 1 costo 38€
Aperitivo di benvenuto
ANTIPASTI
Caprese di mozzarella di bufala
Misto al coltello
( crudo di norcia e toscano pratomagno, spalla della foresta umbra)
Insalatina di gamberi con carciofi e songino
PRIMI
Risotto con amarone e trevisana
oppure
pennette al salmone norvegese
SECONDI
Tagliata di manzo con patatine fritte al fiammifero
oppure
Filetto di branzino gratinato al forno con patate
DESSERT
Dolci della casa
BEVANDE
Acqua minerale e Caffè
Menu 2 costo 40€
Aperitivo di benvenuto
ANTIPASTI
Culatello di zibello con riccioli di burro
Bresaola della valtellina con rucola e grana
Prosciutto di norcia al coltello con mozzarella di bufala
PRIMI
Risotto con carciofi
e
Pennette speck e zafferano
SECONDI
Fiorentina alla griglia con patatine fritte al fiammifero
DESSERT
Dolci della casa
BEVANDE
Acqua minerale e Caffè
Menu 3 costo 43€
Aperitivo di benvenuto
ANTIPASTI
Insalata di farro con code di scampi e pomodorini
Capesante gratinate
Insalata di mare caldo con rucola
PRIMI
Risotto con gamberi e zucchine
oppure
Pennette al salmone norvegese
SECONDI
Filetto di tonno pinna gialla alla griglia con verdurine
DESSERT
Dolci della casa
BEVANDE
Acqua minerale e Caffè
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