|
RISTO CON MENU DA 30 A 40 €
RISTORANTI ITALIANI
SPECIALITÀ CARNE
|
L'equilibrio è ben disegnato, niente barocchismi o minimalismi eccessivi. Gli architetti hanno giocato su tre ambienti (bancone, area ristorante, area lounge) su tonalità che spaziano dal grigio antracite al nero lacca e su cui spiccano ironiche macchie color ciclamino sul pavimento, sugli specchi e sui tessuti. Molto più d'impatto il bancone con la bottiglieria retroilluminata, come si usa di questi tempi, che cambia colore a ripetizione. Si cena con carni alla griglia, primi fatti in casa e pesce fresco. Nell'area lounge si sorseggia un buon coctail scelti da una lista di oltre 60 tentazioni, accomodati su un divano con un orechio al dj set e un occhio alla vostra dolce metà.
MENU CENA A PREZZO FISSO
Menu 1 costo 38€
Aperitivo di benvenuto ANTIPASTI Caprese di mozzarella di bufala Misto al coltello ( crudo di norcia e toscano pratomagno, spalla della foresta umbra) Insalatina di gamberi con carciofi e songino PRIMI Risotto con amarone e trevisana oppure pennette al salmone norvegese SECONDI Tagliata di manzo con patatine fritte al fiammifero oppure Filetto di branzino gratinato al forno con patate DESSERT Dolci della casa BEVANDE Acqua minerale e Caffè
Menu 2 costo 40€
Aperitivo di benvenuto ANTIPASTI Culatello di zibello con riccioli di burro Bresaola della valtellina con rucola e grana Prosciutto di norcia al coltello con mozzarella di bufala PRIMI Risotto con carciofi e Pennette speck e zafferano SECONDI Fiorentina alla griglia con patatine fritte al fiammifero DESSERT Dolci della casa BEVANDE Acqua minerale e Caffè
Menu 3 costo 43€
Aperitivo di benvenuto ANTIPASTI Insalata di farro con code di scampi e pomodorini Capesante gratinate Insalata di mare caldo con rucola PRIMI Risotto con gamberi e zucchine oppure Pennette al salmone norvegese SECONDI Filetto di tonno pinna gialla alla griglia con verdurine DESSERT Dolci della casa BEVANDE Acqua minerale e Caffè
|