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RISTORANTE GIAPPONESE
SPECIALITÀ PESCE
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In uno dei quartieri pedonali più eleganti della città, lungo la vivace e frequentatissima Corso Garibaldi, il Bentobar è una destinazione nota e apprezzata non solo dagli appassionati della cucina giapponese, ma anche da coloro che si avvicinano per la prima volta al sushi e al sashimi. Numerosissime sono infatti le proposte culinarie: non solo il classico sushi e sashimi, ma anche zuppe, insalate, moltissimi roll (alcuni si trovano solo in questo ristorante) e gli apprezzatissimi scottati di sashimi. Sulla carta si trovano anche piatti vegetariani e selezioni di sushi pensati appositamente per chi non ha ancora molta dimestichezza con il crudo. Anche se le proposte sono varie e cercano di accontentare tutti, il protagonista rimane naturalmente il pesce, sempre freschissimo di giornata e di qualità scelta.
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